みんな大好きな「蟹」は何種類いてるか知っていますか？
目次
蟹の種類は世界中に分布している
蟹の種類は現在世界中に「7260種類」いると言われています。
日本国内にはそのうち1600種類が生息していると言われています。
蟹は種類が多いので水中、陸地などいろんな場所に棲んでいる
これまで「どこで」カニを見たことがありますか？
- キャンプに行った時に川で蟹を見たことありませんか？
- 海水浴に行った時にテトラポットで蟹を見たことありませんか？
- テレビで森の中や陸地を歩く蟹を見たことありませんか？
- テレビで深海にいてる蟹を見たことありませんか？
思い起こせば「蟹」はいろんな場所に生息してるので種類が多くなるのも納得です。
ザッと蟹の種類が確認できる場所は以下のとおりです。
- 200メートル以上の深海（深海6000メートルに生息する蟹もいてる）
- 大陸棚と言われる200メートルまでのエリア
- 潮間帯（チョウカンタイ）と言われる、潮の満ち引きで現れる沿岸部分
- 陸地エリア
- 山の間を流れる渓流のエリア
高級な蟹の「種類」は何？美味しいと言われてる蟹はこの種類
僕たちが食べている「蟹」いろんな種類がありますが、特に「高級な蟹」とされている種類はご存知ですか？
「日本４大カニ」と言われてる高級な蟹はこの4種類です。
- ズワイガニ
- タラバガニ
- 毛ガニ
- 花咲ガニ
「ズワイガニ」はとても有名な蟹の種類で誰でも知っていると思います。
冬（11月〜3月）になると旬を迎えます。
「ズワイガニ」の値段の相場は１杯4000円〜14,000円です。
「タラバガニ」もよく名前を聞く種類です。
「ズワイガニ」と同じく冬（11月〜3月）に旬を迎えます。
「タラバガニ」の値段の相場は１kgで10,000円です（１杯４kgほどのサイズになります。）
この「日本４大カニ」はとくに「美味しい」と言われてる蟹の種類で常に上位にランキングされています。
蟹の「種類」ではなくブランドが有名
「蟹の種類って何を知ってます？」という質問に
- 越前がに！
- 松葉がに！
- 間人がに！
って答える人が多いのですが、これは「種類」ではなく「ブランド」です。
蟹の「種類」と「ブランド」をごっちゃにしてる人が多いので注意が必要です。
蟹の小さな種類
世界で一番小さな蟹の種類は「マメガニダマシ」と言われる蟹。小さいものだと「数ミリ」のサイズです。
これは日本海やオホーツク海沿岸に生息している、案外身近な「蟹」なんです。
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