daisuke– Author –

身体にいい食べ物の代表格「青魚」 「青魚」はたくさん食べた方がいいよ！子供の時、大人になってもよく言われる言葉。 でも「青魚」ってどんな魚のこと？どれくらい種類がいる？か知ってますか。 この記事では、なんとなく使っている「青魚」の種類やどん...

世界中に大人気の「マグロ」。お寿司やお刺身で大人気です。健康食ブームで世界中で食されるようになりました でも、マグロってどれだけの種類がいてるか知ってますか？ もちろん「トロ」「中落ち」「ホホ」など部位の種類ではありません。マグロの種類で...

みんな大好き「じゃがりこ」。美味しいし、色んな味があって楽しいですよね。 ふとコンビニで「じゃがりこ、種類多くない？？」と思い、「どれだけの種類があるのだろう？」と疑問が湧きました。 そこで今回の記事では「じゃがりこの種類」を明日話せるト...

お正月に食べる「お節料理」色んなものが入ってますが、地域によって具材の種類が違うって知ってますか？ 一般的な具材はみなさん知ってると思いますが、地方には「こんなの食べるの？」って料理があります。 今回の記事では地方の「こんな種類の具材が！...

名古屋って「味噌」を使った料理が名物。「地域によってお味噌の味って違うよね」というイメージしかない味噌 何種類あるか知ってますか？ 今回の記事では「お味噌の種類」にスポットあてて、明日話せるトリビアを交えてご紹介していきます。 お味噌の種類...

毎日食べる「お米」って種類どれだけあるか知ってますか？ コシヒカリ ひとめぼれ あきたこまち それは「品種」です。 案外知らない「米の種類」を、明日話せるトリビアを交えてご紹介いたします。 お米の種類、実は少ない お米を種類分けすると3種類に分...

お酒の種類っとどれだけあるか知ってますか？なんとなく知ってるようで知らないお酒の種類 お酒は「製造方法」や「酒税法」、「原材料」などいろんな切り口で「種類」分けすることができます。 今回は「お酒」のいろんな面にスポットを当てて、明日話せる...

子供の頃は苦くて飲めなかったコーヒー。大人になると食後に飲みたくなります。最近はカフェでいろんな種類のコーヒーを飲めますが、何種類あるか知ってますか？ コーヒー豆の「挽き方」にも種類があるの知ってますか？「焙煎」方法にも種類があるの知って...

和菓子には「緑茶」ケーキには「紅茶」中華料理には「烏龍茶」ちょっと香りを楽しむ「ジャスミン茶」 みんな大好き「抹茶」お煎餅に良く合う「ほうじ茶」・・・ お茶ってたくさん種類ありますよね。でも、発酵具合によりシンプルに種類分けされるの知って...

日本酒って種類あるのご存知ですよね？おそらく聞いたら「あっ！聞いたことある！」ってなると思います。 でも、何種類あるか知ってますか？なぜ、種類分けされたか知ってますか？ そんな「お酒の種類」に関するトリビアをご紹介します。 日本酒の種類 「...